Mon petit chez moi

UNE PETITE RECETTE POUR BIEN COMMENCER L'ANNEE 

Acheter une dinde d'environ 5 kg et une bouteille de whisky.

Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.

Barder la dinde de lard, la saler, la poivrer, et ajouter un filet d'huile d'olive.

Préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 mn.

Se verser un verre de whisky. Le boire.

Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.

Se verser 2 verres de whisky et les boire.

Après une debi-beurre, fourrer, l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.

Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.

Après une demai-heure, dituber jusqu'au bour.

Oubrir la borte, reburner, revourner, enfin : bref!!! mettre la guinde dans l'autre sens.

S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wisky.

Buire, non luire, non cuire la bringue bandant 4 heures.

Et hop, 5 berres de plus

R'tirer le four de la dinde.

Se bercer une bonne goulée de whisky.

Rabasser la dinde (l'est tombée par terre), l'ettuyer et la voutre sur un blat...sur un clat...sur une assiette.

Se béter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.

Ne pas essayer de se relever.

Deciver qu'on est bien par derre et binir la mouteille de rhisky.

Plus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la nuit.

Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise, et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine

PS pour des nouvelles de ma puce, venez me rejoindre sur mon autre blog: daisy.

celui-ci, j'ai envie d'y mettre un peu de tout, des blagues, des recettes, bref, pas trop parler de ma vie. Qu'il soit un peu plus gai et que l'on puisse se changer un peu les idées. Merci.

pour votre gentillesse et votre soutien durant cette période qui a été difficile pour moi.

Je vous souhaite à toutes

« Les amis sont des anges qui nous soulèvent quand nos ailes n’arrivent plus à se rappeler comme voler !!! »

HELLO

J'espère que vous avez toutes passé de bonnes fêtes de Noël.

Nous aussi. Ma puce est rentrée déjà dimanche après-midi. C'est génial. Je ne pensais pas si vite. Mais la semaine a été dure et stressante quand-même. Des émotions positives, excitantes, bref on a passé par tous les stades.

Lundi, je l'ai donc hospitalisée et le Professeur, le soir, vient nous voir et nous parle de 5h d'opération, en comptant, la gastroscopie. Moralement, je n'en menais pas large. En plus, elle était prise qu'en fin de matinée, le mardi. Un jour, dur question nerfs et attendre jusqu'à env. 17h, j'avais de la peine. Mais vers 15h20, on me tél que ma puce est déjà en salle de réveil. Des larmes de joie et de soulagement avec ma maman, je ne vous dis pas. Tout c'est bien passé et le plus dur pour elle, a été la sonde gastrique. Mais, heureusemet, jeudi, on lui a enlevée. Et elle a commencé à se lever. Oh, pour aller aux toilettes et sur le fauteuil. Mais vendredi, elle ne tenait pas en place et était sans arrêt dans le couloir. Ensuite, elle a recommencé à pouvoir boire un peu et manger. Mais des biscottes. Et dimanche matin, elle m'appelle, qu'elle peux rentrer. Elle doit encore faire attention à ce qu'elle mange mais bon, elle va bien. Le 24, elle est venue avec moi faire les courses le matin et l'après-midi, j'avais encore des trucs à faire avec mon mari, et je voulais qu'elle se repose mais non,elle est venue avec nous. Et le soir, elle a bien tenu le coup mais elle était quand-même fatiguée après avoir mangé.

Elle n'arrête pas de rire, alors la cicatrice en prend un coup, mais je préfère la voir comme ça. C'est une sacrée battante ma puce et j'avoue que j'en suis fière.

Je suis fatiguée, trop d'émotions en si peu de temps. Mais HEUREUSE.

Regardez là, le soir de Noël

là, elle rit trop et a mal à sa cicatrice

GENIAL NON?

Pour toi ma puce adorée

je vous souhaite une bonne soirée et viens dès que je peux sur vos blogs.

HELLO,

Désolée de ne plus être trop sur le pc. Mais depuis fin novembre, c'est le stress.

Ma puce va se faire opérer mardi et lundi, elle rentre à l'hôpital.

COUCOU

Hier, nous avons été faire l'irm,  pour ma puce. Ma maman est venue avec nous. Heureusement, car il a durer plus d'une heure de temps. C'était long, surtout pour elle. Mais elle est bien courageuse et j'en suis fière. Ensuite, le néant, on attendait, on pensait que le Professeur allait venir, mais personne. On est partie et on a été mangé de succulents filets de perche et de bonnes frites. On se sentait un peu larguée, je l'avoue. Puis, on est rentrées, dépitées, sous une pluie battante.

On prend le bus, et au moment de monter, la porte se referme sur moi. Et le bobet de chauffer qui se met à rire. Je vous dis pas, j'étais déjà de mauvaise humeur mais ce gars, il m'a finie. En descendant, je me suis permise de lui dire ce que je pensais. Mais ce c** me narguait, en me disant que si ma porte d'ascenseur se refermait sur moi, j'allais appeler le concierge? N'importe quoi! Un jeune se foutant d'une femme qui aurait pu être sa mère. J'ai décidé d'y passer dans le journal. Il y a une rubrique où une femme passe tous les coups de coeur comme les coups de gueule.

En rentrant, j'ai appelé l'hôpital et la secrétaire m'a dit qu'elle allait en parler au Professeur et qu'elle me rappelerait la semaine prochaine.

A 18h, le tél. sonne. C'était lui. "Enfin, on sait ce qu'elle a", il me dit. Un pancraés annulaire et qui donne cette compression du duodénum. Enfin, je ne sais pas si c'est très juste ce que je vous dis. Trop complexe pour ma petite tête, désolée. Mais bon, le verdict est tombé. C'est l'opération. Au début, j'étais "ah" de contentement et ensuite des "ah" de désenchantement. Je lui ai expliqué que ma fille devait préparer son travail pour l'année prochaine et il m'a dit que l'opération aura lieu avant Noël, comme ça, elle aura les vacances pour récupérer. Avant NOEL????? Mais c'est bientôt Noël. Je dois appeler sa secrétaire lundi, pour une consultation et je pense que la semaine d'après, elle sera opérée. Mais avant, je veux bien me renseigner si vraiment, elle sera guérie définitivement.

Tout va trop vite, tout se bouscule dans ma tête. On l'a vu la première fois, le 30 novembre et imaginez, que le 31 décembre tout sera derrière. Ma fille opérée, donc guérie pour la vie, plus de souffrance, plus de déprime. Pourra voir son avenir avec sérénité. J'ose y croire? C'est presque trop beau. Elle va revivre normalement, et nous aussi. Je ne sais pas, je ne sais plus. Un ange ce Professeur. Et pour ma puce, elle est trop chou, elle a déjà son plus beau cadeau de Noël.Retrouver la santé. Elle est heureuse et n'en revient pas.

Merci Monsieur Le Professeur C. vous êtes un ange tombé du ciel.

Ca c'était la semaine dernière

Et cette semaine c'était

Mercredi dernier, c'était le jour de la consultation et de l'explication de l'opération. Une heure pour la préparation et l'endoscopie et 4h d'opération. Je ne m'y attendais pas vraiment. Et jeudi, comme ma puce a été opérée du coeur, à 18 mois, on a dû courir chez le cardiologue.

Donc, lundi, elle rentre à l'hôpital et se fait opérer mardi. Ils vont lui sectionner une partie du duodénum afin qu'il ne soit plus relié à l'estomac. La bile, de ce fait, ne pourra plus remonter et provoquer ces fameux vomissements. Et, ils vont relier un bout d'intestin, à l'estomac. Comme ça, les aliments passeront directement par eux. Et la bile continuera à passer par le duodénum pour rejoindre l'intestin. Le Professeur ne comprend pas comment elle, peut encore manger, tellement son duodénum est compressé par le pancréas. Il faut dire que son pancréas n'est pas complet, elle n'a que la tête. Mais il est en bon état, ce qui fait, qu'ils ne le toucheront pas.

Je sais, c'est très compliqué, moi-même, j'ai de la peine à tout comprendre. En gros, il s'agit d'une déviation.

Il faut compter 5 à 6 jours d'hospitalisation. Je pense qu'elle va rentrer à la maison le 24.

Alors, on fera une charbonnade, vraiment tout simple, car on sera fatigué et trop d'émotions qui nous attendent.

VOUS SAVEZ QUOI? JE ME REJOUIS SAMEDI PROCHAIN, CAR CA SERA DERRIERE!

Mais bon, encore deux jours à attendre. Bonjour les nerfs!

Je ne pense pas revenir ces jours, alors à toutes je vous souhaite un

JOYEUX NOEL A TOUTES

ET VOUS FAIT PLEIN DE GROS

BONJOUR A TOUTES

Pour un bocal de 7,5dl

1poivron rouge, 1 vert, 1 jaune

2 cs de gros sel

1 tête d'ail

3 piments forts et frais (avec les pépins pour plus de goût)

1l. d'huile d'olive, basilic, et origan (pour la dernière couche de poivrons)

PREPARATION DES POIVRONS

LAVER, COUPER LA QUEUE, SEPARER EN DEUX, DANS LE SENS DE LA LONGUEUR, DEBARASSER DES PEPINS ET L'INDIGESTE MEMBRANE BLANCHE A L'INTERIEUR. COUPER LES POIVRONS EN PETITS MORCEAUX DE DEUX CENTIMETRES.

PREPARATION DU SALAGE

DANS UNE PASSOIRE, PLACER DU PAPIER ABSORBANT, AJOUTER LES POIVRONS. SAUPOUDRER AVEC LE GROS SEL. LAISSER DEGORGER PENDANT DEUX JOURS. PREVOIR UN PLAT CREUX SOUS LA PASSOIRE, POUR L'EAU DE VEGETATION. MELANGER DE TEMPS EN TEMPS.

PREPARATION DE L'AIL

 L'EPLUCHER ET

ENLEVER LA TIGE INTERIEURE, LE GERME CAR IL EST INDIGESTE. L'EMINCER SELON LA TAILLE DESIREE.

LES PIMENTS

LES LAVER, LES COUPER SELON GOUT.

MISE EN BOCAL

LE STERILISER A L'EAU BOUILLANTE ET LE SECHER. METTRE UNE RANGEE

DE POIVRONS, L'AIL, LE PIMENT, COUVRIR A HAUTEUR D'HUILE. ET RECOMMENCER JUSQU'EN HAUT DU BOCAL. AJOUTER, LE BASILIC ET L'ORIGAN AVANT LA DERNIERE COUCHE D'HUILE. LAISSER MARINER LE PLUS LONGTEMPS POSSIBLE.

Personnellement, je l'ai laissé mariné un mois.